Бергамот это сорт

Закрыть ... [X]

Главная » Каталог сортов » Сорта груши » Сорта груши для средней полосы

«Дарами богов» называли в древности грушу. При этом, конечно, речь шла о ее южных сортах. В центральных же районах России, а сорт тем более северней, таких великолепных по вкусу плодов не встретишь. Здесь издавна груша для местного населения представлялась как высокое, напоминающее пирамидальный тополь, дерево, с плодами величиной в лучшем случае с куриное яйцо, кислыми и терпкими, которые из-за каменистых клеток сначала невероятно жесткие, а затем гниют на дереве или падают, разбиваясь в лепешку.

Сорта груши И.В. Мичурина

И действительно, иногда еще можно увидеть такие деревья в почтенном возрасте. Это старинные сорта народной селекции Тонковетка, Бессемянка и всякие дули. Широко их не размножали и, не обладая достаточным запасом зимостойкости, многие из них погибли в суровую зиму 1978/79 гг. В результате груша чуть было не оказалась редкой культурой, и не случилось это только благодаря тому, что к концу ХХ века завершилась почти столетняя работа по ее обновлению и были получены принципиально новые сорта.

Зимнее Мичурина

Бере зимнее Мичурина

Первым, кто начал планомерную работу по созданию новых сортов груши, был И. В. Мичурин. И самое главное, что им был найден принципиально новый путь к их созданию – скрещивание высококачественных южных сортов с растущей в диком виде на Дальнем Востоке уссурийской груши. Это самая зимостойкая в мире груша, которая, помимо стойкости к морозу, передает своему потомству и необычайное биохимическое богатство плодов, что делает их лечебными. В то же время производные от уссурийской груши сорта отличается самыми мелкими и терпкими, практически несъедобными плодами. Но И. В. Мичурин прозорливо предсказал, что в последующих поколениях от скрещивания таких сортов снова с южными в их потомстве можно будет отбирать растения и с сохранением зимостойкости и все большим и большим насыщением плодов сладостью и ароматом. И И.В. Мичурин не ошибся. Именно этим путем пошла вся советская селекция. В результате у груши только для центральных районов создано более 50 достойных сортов и, что уже кажется фантастичным – не менее достойные сорта получены для жителей Урала и Сибири.

Скороспелка из Мичуринска

Скороспелка из Мичуринска

Занятие селекцией груши – подвиг. Ведь на получение ее сорта уходит время длиной в человеческую жизнь. Частенько не хватает и жизни, и тогда работу продолжает уже следующее поколение селекционеров. Сообщу, например, что на выведение знаменитой груши Бере зимняя Мичурина (она и сейчас растет в центре России) И. В. Мичурин потратил 36 лет.

Первые сорта от скрещивания южан с уссурийской грушей получил И. В. Мичурин и начавший по его рекомендации такую же работу на Дальнем Востоке учитель А. М. Лукашов, создавший сорта Тёма, Поля, Оля, Лида и др. На основе некоторых из них были созданы зимостойкие и уже с достаточно качественными плодами сорта в третьем, а позже в четвертом поколении от уссурийской груши, многие из которых прочно поселились в наших садах.

Различия в созревании и продолжительности хранения плодов у новых сортов груши таковы, что при умелом их подборе в средней полосе (а это прежде всего области Центрально-Черноземного и Центрального регионов) можно иметь свежие плоды по меньшей мере в течение семи месяцев,

Аллегро

Аллегро

Очень ранним созреванием (начало августа) отличаются сорта: Детская (сладкие плоды), Орловская летняя (крупные, вкусные плоды), Скороспелка из Мичуринска (особо хороша для компотов); во вторую декаду августа поспевают ставшие уже классическими сортами Лада (вторая декада августа) и Чижовская (третья декада августа); один из лучших летних сортов по вкусу плодов – Августовская роса; с необычайно красивыми плодами – Нарядная Ефимова; с почти полным отсутствием в плодах кислоты – Рогнеда; с привлекательными, хорошего вкуса плодами – Северянка краснощекая; с крупными, яркими и вкусными плодами – Румяная Кедрина; с очень вкусными плодами – Видная (Бугристая); и еще не менее достойные сорта – Кармен, Русановская, Аллегро, Липеньская, Кафедральная, Брянская ранняя. Плоды большинства этих сортов хранятся одну — две недели.

Лада

Лада

Среди сортов осеннего срока созревания (с начала сентября): лучшие в средней полосе по качеству плодов (размеру, нарядности, вкусу) – Красавица Черненко, Тихий Дон, Осенняя Яковлева, Велеса, Мраморная (к сожалению, со сниженной зимостойкостью); особо любимая детьми, с очень сладкими, но мелковатыми плодами – Дюймовочка; с крупными и, наверное, самыми вкусными в средней полосе плодами, но, к сожалению, сниженной зимостойкостью – Брянская красавица и еще сорта – Есенинская, Москвичка, Ника, Памяти Яковлева, Самарская красавица, Волшебница, Светлянка. В конце сентября созревают сорта: Бере Московская, Память Жегалова, Академическая, Осенняя Сусова. Сохранность плодов у осенних сортов обычно один, иногда два месяца в подвале и на один — два месяца больше в холодильнике.

Брянская ранняя

Брянская ранняя

Сортов груши с еще большим периодом сохранности плодов (как и у яблони, они называются зимними) как-то меньше, особенно позднезимних. Ограниченность сортимента зимних сортов и недостаточный у многих из них уровень зимостойкости – одно из основных препятствий в создании крупных промышленных, да и фермерских насаждений этой культуры. Но тем не менее до декабря хранятся плоды у части сортов, созревающих в конце сентября; это сорта Яковлевская, Лира, Гера, Верная, Чудесница; до января – созревающие в конце сентября – начале октября Бере зимняя Мичурина (встречается редко), Елена (сорт из Армении, автор П. Г. Карапетян), Белорусская поздняя (становится одним из основных зимних сортов средней полосы), Январская, Феерия, Подгорянка; до февраля – Февральский сувенир, а плоды сорта Первомайская хранятся аж до марта-апреля, а нередко и мая. И все это при хранении в естественных условиях (подвалах, холодильниках) без обработки, как это делается за рубежом, какой-либо химией.

Академическая

Академическая

Конечно, названные сорта различаются не только сроком созревания и продолжительностью хранения плодов, но и их качеством – вкусом и внешним видом, а также урожайностью, временем вступления в плодоношение, устойчивостью к болезням и вредителям. Но ведь есть же из чего выбирать! И кстати, приведенный список сортов может быть и расширен. Вот только жаль, что не все эти сорта внесены в Госреестр, но это чаще всего бюрократические преграды.

Память Жегалова

Память Жегалова

Основные «поставщики» сортов груши для средней полосы расположены в этих местах: ВНИИГиСПР – Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений (г. Мичуринск), ТСХА – Тимирязесвкая сельхозакадемия (г. Москва), ВСТИСП – Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства (г. Москва), ВНИИСПК – Всероссийский НИИ селекции плодовых культур (г. Орел).

Изучение сортимента груши еще далеко не завершено (да по-настоящему нет и их обширных коллекций), но все же похоже, что для этого региона более зимостойки сорта, созданные прежде всего здесь (ТСХА, ВСТИСП), но при этом и они достаточно различны по этому важнейшему показателю,

Отрадненская

Отрадненская

Один из путей расширения сортимента груши в средней полосе – решительное пополнение его сортами, созданными на Урале и в Сибири. По качеству плодов эти сорта обычно несколько уступают среднерусским, но благодаря высокой зимостойкости лучшие из них (и прежде всего по качеству плодов) несомненно перспективны и для центра России, особенно в местах, неблагоприятных для садоводства – низинах, полюсах холода и т. д.

Памяти Яковлева

Памяти Яковлева

Итак, дорогие садоводы, груша в обновленном, улучшенном виде вернулась в наши сады. Интенсивность распространения груши в средней полосе сейчас во многом зависит от инициативы и грамотности питомниководов, а для каждого садовода – от правильности выбора сорта, ну и, конечно, умелого ухода за деревьями.


Источник: http://www.plodosad.ru/sorta-i-podvoi-grushi-dlya-sredney-polosyi/



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Чем удобрять фаленопсис в домашних
Песня со словами цветок мой
Как выращивать семена пеларгонии
Найти по описанию цветок
Бронницкая сорт картофеля
Что сажать с можжевельником горизонтальным
Посев микоплазм что это
Семена и их значение


Бергамот это сорт Бергамот это сорт Бергамот это сорт Бергамот это сорт
Бергамот это сорт


Что такое бергамот, его полезные свойства. Черный чай с
Банан комнатный, (саженцы банана) Экзотические комнатные



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ